次氯酸會慢慢發生自身氧化還原反應而分解,在分解時每個個次氯酸分子會吸收電子,達到殺菌目的,並解離出2個氫離子,2個氯離子與氧氣。
2HOCl → 2H+ + 2Cl- + O2↑
補充液及滅菌水均為pH7.4中性,且僅含可食用原料,沒有中毒、強酸強鹼腐蝕的風險。
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